Wednesday, February 23, 2011

Кедровый орех против полноты

     Сейчас выделяется одно из интересных направлений — вещества, подавляющие аппетит. Ведь если вы не съедите лишних калорий, вам и не придется от них избавляться.

Оказывается, содержащиеся в орехах корейского кедра жирные кислоты, стимулируют секрецию двух инсулинов, подавляющих аппетит.

Изучение продемонстрировало, что масло кедровых орехов важно влияет на чувство голода. Через 30 минут настает наибольший эффект. Содержание холецистокинина возрастает на 60 %, а глюкагон подобного пептида - 1 - на 25 %. И такие гормонные изменения сберегаются около четырех ходиков. Мозг приобретает знаки о насыщении, которые ему отправляют холецистокинин и глюкагон подобный пептид - 1.

Орехи употребляются людьми в пищу еще после Старой Греции и Старого Рима.

 

No comments:

Post a Comment